カテゴリー別アーカイブ: 料理

RKBラジオの取材「かいきょく60周年記念企画」-あをぎりも創業60年なので
偶然同じ年数たっています!-九州の食に関しての取材でした。加藤さんという
若いレポーターさん。ラジオなので「画像」がないのでスリーショット記念撮影!

ふくおかブラブラ・グルメ旅 第7回 「料亭 あをぎり」

「料亭 あをぎり」での収録模様をご紹介! (FM福岡で2009年12月18日放送されました)

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2009年12月4日 西日本新聞「街ひと物語」 あをぎり

12月4日 西日本新聞に取材掲載していただきました。 西日本新聞の田川支局のデスクに新しい記者さんが赴任された。福岡県内版に「ミートでミート」という連載枠の取材が「あをぎり」に舞い込んだ。無論、食材「ミート」は当館自慢の料理「くじら」そして、わたくし共、母里館長と女将が紙面で読者と遭遇する・・・、という中々、面白い設定でありました。この記事は、ある意味「あをぎり」と「くじら」の関係そして「くじら」と「筑豊」北部九州一帯の関係を明らかにするお披露目のようなもので大変な反響に驚いている次第です。 読み逃がされた方、どうぞ御目文字くださいませ。 筑豊田川の歴史と鯨のことになると力が入り話が多方面に走り出すのを、 上手に聞き出して記事にしていただきました。ありがとうございました。

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JR九州「駅長おすすめの日帰りグルメきっぷ」で「あをぎり」に

JR九州の「駅長おすすめの日帰りグルメきっぷ」でゆく、料亭グルメの店に選出されました。「優れた近代和風建築の料亭で、趣き深いおもてなし」と紹介されています。 http://www.jrkyushu.co.jp/gourmet/index.jsp

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